Hoy

Licúa sin colar: apio + pepino + espinaca con Clight de limonada o limón; o apio y pepino con Lightya de granadilla; o solo pepino con hielo y Clight sabor piña, limonada o manzana verde.

Hierve 5–6 tomates maduros y licúalos con un poco de cebolla, sal y orégano, 1 cdta de mantequilla spray Taeq y 1 cda de salsa de tomate Konfyt. También funciona con espinaca, brócoli, cebolla, champiñones o zucchini. Puedes asar la proteína del menú y agregarla a la preparación.

Mezcla pimentones, cebolla y espinaca o tomate con la proteína de esa comida ya cocinada (pollo desmechado o carne en tiras).

Pico de gallo de tomate, cebolla, limón y cilantro con tilapia, atún o camarones (la porción de proteína de esa comida) más salsa de tomate Konfyt.

Ablanda hojas de arroz o papel de arroz con agua y rellena con la mezcla de vegetales y proteína de los salteados o el wok.

Hierve una taza de vinagre blanco con una de agua, canela y endulzante; al hervir agrega los pepinos cortados, apaga y deja reposar de un día para otro.

Haz una cruz a dos cebollas, agrega 2 cditas de Incauca Zero, sucralosa o stevia a cada una, envuelve en papel aluminio y hornea 15 min a temperatura baja.

Procesa o ralla la coliflor en floretes hasta lograr textura de arroz. Cocina 2 min a fuego medio con 1 cda de mantequilla en spray, luego tapa y cocina 8 min más. Sazona con sal, pimienta y tus especias favoritas.

Vacía 2–3 tomates riñón y saltea el relleno con mantequilla Taeq en spray, pimentón y especias al gusto. Rellena de nuevo y hornea 10 min a temperatura media.